Գլխավոր ՕԳՏԱԿԱՐ, ՀԵՏԱՔՐՔԻՐ, ԱՆՀԱՎԱՆԱԿԱՆ Օրվա բաղադրատոմսը․ պատրաստում ենք մսային մաֆիններ

Օրվա բաղադրատոմսը․ պատրաստում ենք մսային մաֆիններ

«Մաֆիններ» ասելով՝ շատերը հասկանում են քաղցր թխվածքաբլիթ, բայց ոչ՝ իրականում դրանք լինում եմ նաև մսային և դրանք հագեցնող նախուտեստներ են։

Ներկայացնում ենք մի բաղադրատոմս, որը կարող է փոխել ձեր կարծիքն այս հարցում։ Ի դեպ, մսով և բանջարեղենով պատրաստված մաֆինները կարելի է մատուցել ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանին։

Բաղադրիչներ

  • 500գր. մսի ֆարշ (կարող եք ընտրել և տավարի, և խոզի միս, անգամ կարող եք խառնել և ստանալ ֆարշ-ասորտի),
  • 150-200գր. սառեցված բանջարեղեն,
  • մեկ ձու,
  • երկու-երեք ճաշի գդալ ալյուր,
  • մեկ-երկու ճաշի գդալ քերած պանիր,
  • աղ և պղպեղ։

Պատրաստման եղանակը

Մսի ֆարշի մեջ անհրաժեշտ է լցնել հում ձուն, ալյուրը և համեմունքները (ըստ ճաշակի), ինչից հետո ֆարշը պետք է լավ խառնել։ Այնուհետև ավելացնում եք կտրատված բանջարեղենի խառնուրդը. ի դեպ, սառեցված բանջարեղենը կարելի է անգամ առանց հալեցնելու օգտագործել, իսկ թարմ բանջարեղենը պետք է եփել։

Ստացված զանգվածն արդեն կարելի է լցնել մաֆինների համար նախատեսված տարաների մեջ (եթե տարաները երկաթյա են, ապա պետք է բուսական յուղով պատել դրանք, իսկ եթե սիլիկոնե են, մի փոքր ջուր ցողեք)։ Այս ամենից հետո մաֆինները պետք է տեղափոխել արդեն իսկ տաքացրած վառարան և եփել մոտ 30-40 րոպե։ Մինչև ուտեստի պատրաստ լինելը մաֆոնների վրա պետք է լցնել քերած պանիրը։

Բարի ախորժակ

Загрузка…

կարդացեք նաև

10 փաստ նորածինների մասին, որոնց մասին նույնիսկ չեն էլ կասկածում մայրիկների և հայրիկների 90%-ը

Նորածինները ամենաքնքուշ և ամենազարմանալի արարածներն են աշխարհում։ Շատ մարդիկ մտածում են, որ նրանց մասին գիտեն ամեն ինչ՝ չէ՞ որ նրանք ընդամենը փոքրիկ մարդուկներ են,...

ԹԵՍՏ. Հայերեն ուղղագրություն: Բաց թողած տեղերում լրացրու Բ,Պ,Փ

Mediamag-ը պատրաստել է Ձեզ համար թեստ, պարզելու թե որքան լավ գիտեք Բ-Պ-Փ ուղղագրությունը։ 15 հարցից քանիսի՞ն կկարողանաք ճիշտ պատասխանել։ Չմոռանաք թեստով կիսվել ընկերների հետ։ Դե ի՞նչ,...

Յուրաքանչյուր ազգ գեղեցիկ է յուրովի: 11 աղջիկ, որոնց գեղեցկությունը կստիպի թրթռալ նույնիսկ քարե սիրտը

Այսօր մենք ցանկանում ենք ավելորդ անգամ հիշեցնել մեր ընթերցողներին և ինչու չէ՝ ինքներս մեզ, որ յուրաքանչյուր ազգի ներկայացուցիչ աղջիկ օժտված է անկրկնելի գեղեցկությամբ: Այս աղջիկները...

Հետաքրքիր և անհավանական փաստեր Ադոլֆ Հիտլերի կյանքից

Ադոլֆ Հիտլերը նախորդ դարում ամենահայտնի անուններից մեկն էր, որը մինչ օրս իր ազդեցությունն ունի պատմության վրա: Այս մարդը ֆաշիցմի կենտրոնական կերպարներից էր ու Գերմանիայի...

Կենդանակերպի ամենաչար նշանները (ռեյթինգ). իսկ ձեր նշանը ո՞ր հորիզոնականում է

Ահա թե որոնք են կենդանակերպի ամենաչար նշանները: Աղբյուրը՝ BlogNews Գրանցվիր մեր Telegram ալիքին։ Ուղարկում ենք միայն պոպուլյար հոդվածները և օրը միայն մեկ անգամ: Գրանցվիր մեր Viber ալիքին։ Եվ ստացիր...