Գլխավոր ՕԳՏԱԿԱՐ, ՀԵՏԱՔՐՔԻՐ, ԱՆՀԱՎԱՆԱԿԱՆ Օրվա բաղադրատոմսը․ պատրաստում ենք մսային մաֆիններ

Օրվա բաղադրատոմսը․ պատրաստում ենք մսային մաֆիններ

«Մաֆիններ» ասելով՝ շատերը հասկանում են քաղցր թխվածքաբլիթ, բայց ոչ՝ իրականում դրանք լինում եմ նաև մսային և դրանք հագեցնող նախուտեստներ են։

Ներկայացնում ենք մի բաղադրատոմս, որը կարող է փոխել ձեր կարծիքն այս հարցում։ Ի դեպ, մսով և բանջարեղենով պատրաստված մաֆինները կարելի է մատուցել ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանին։

Բաղադրիչներ

  • 500գր. մսի ֆարշ (կարող եք ընտրել և տավարի, և խոզի միս, անգամ կարող եք խառնել և ստանալ ֆարշ-ասորտի),
  • 150-200գր. սառեցված բանջարեղեն,
  • մեկ ձու,
  • երկու-երեք ճաշի գդալ ալյուր,
  • մեկ-երկու ճաշի գդալ քերած պանիր,
  • աղ և պղպեղ։

Պատրաստման եղանակը

Մսի ֆարշի մեջ անհրաժեշտ է լցնել հում ձուն, ալյուրը և համեմունքները (ըստ ճաշակի), ինչից հետո ֆարշը պետք է լավ խառնել։ Այնուհետև ավելացնում եք կտրատված բանջարեղենի խառնուրդը. ի դեպ, սառեցված բանջարեղենը կարելի է անգամ առանց հալեցնելու օգտագործել, իսկ թարմ բանջարեղենը պետք է եփել։

Ստացված զանգվածն արդեն կարելի է լցնել մաֆինների համար նախատեսված տարաների մեջ (եթե տարաները երկաթյա են, ապա պետք է բուսական յուղով պատել դրանք, իսկ եթե սիլիկոնե են, մի փոքր ջուր ցողեք)։ Այս ամենից հետո մաֆինները պետք է տեղափոխել արդեն իսկ տաքացրած վառարան և եփել մոտ 30-40 րոպե։ Մինչև ուտեստի պատրաստ լինելը մաֆոնների վրա պետք է լցնել քերած պանիրը։

Բարի ախորժակ


Загрузка…

կարդացեք նաև

8 բան, որ կօգնեն գրավել Ձեր երազանքի տղամարդուն

Հնարավոր չէ այնպես անել, որ որևէ մեկը ստիպողաբար սիրի Ձեզ: Բայց եթե Ձեր մեջ նշմարվում է թեկուզ շատ փոքր համակրանքի կայծ՝ դուք կարող եք...

Բիլ Գեյթսի պատասխանը աշխարհի ամենահարուստ մարդու մասին զարմացրեց բոլորին

Հարցազրույցներից  մեկի ժամանակ Բիլ Գեյթսին հարցնում են. - Աշխարհում կա՞ մարդ, որ ձեզանից հարուստ է: Բիլ Գեյթսը պատասխանում է. « Այո՛, կա ավելի հարուստ մեկը: Հիշում...

Որքա՞ն մթին է Ձեր հոգին ըստ Կենդանակերպի նշանի

Երբ մենք ուսումնասիրում ենք Կենդանակերպի նշանները, հիմնականում ուշադրություն ենք դարձնում դրական բնութագրերի վրա՝ անտեսելով ոչ այդքան հաճելի ինֆորմացիան: Բայց իզուր․․․ Սեփական Կենդանակերպի նշանի մութ կողմերն...

ԹԵՍՏ․ Կկարողանա՞ք հավաքել թեկուզ 8/13՝ ընդհանուր գիտելիքներին վերաբերող մեր այս թեստում

Ահա և ընդհանուր գիտելիքներին վերաբերող նոր թեստ: Եկեք ստուգենք, թե այս անգամ ո՞վ կանցնի մեր թեստն առանց որևէ սխալի․ Գրանցվիր մեր Telegram ալիքին։ Ուղարկում ենք միայն պոպուլյար...

10 պատճառ, թե ինչու ցանկությունները չեն իրականանում

Հրաշալի կլիներ չէ՞, որ ծափ տայիր և ցանկություններն անմիջապես իրականանային: Բայց ցավոք, ոչ բոլորի մոտ է ստացվում կարճ ժամանակում իրականացնել մտահղացումները: Ինչո՞ւ ցանկությունները չեն...