Ազնվամորին լի է կարևոր սննդանյութերով, ինչպիսիք են մանրաթելերը, հակաօքսիդանտները և վիտամին C-ն:

Ազնվամորու օգտագործումը կարող է օգնել սրտի, աղիքների առողջությանը, բարելավել իմունային համակարգը և այլն, գրում է Eatingwell-ը :

Չմոռանաք բաժանորդագրվել մեր Telegram ալիքին:

Կարգավորում է զուգարան այցելությունները

«Մեկ բաժակ ազնվամորին պարունակում է 8 գրամ բջջանյութ, որը հիանալի է աղիների անցանելիության համար»,- ասում է գրանցված դիետոլոգ Էլիզաբեթ Հարիսը:

Բացի այդ, ազնվամորին հարուստ է չլուծվող մանրաթելով, որն օգնում է մարսողական համակարգի լավ աշխատանքին, ասում է սննդաբան Քերոլայն Յանգը :

Այս տեսակի մանրաթելն ավելացնում է կղանքի զանգվածը՝ օգնելով այն ավելի արագ շարժվել մարմնով և կարող է օգնել զուգարանի այցելությունները դարձնել ավելի կանոնավոր և հարմարավետ:

Բարելավում է սրտի առողջությունը

Թեև ազնվամորու վիտամին C-ի և բջջանյութի պարունակությունը հաճախ ստվերում է թողնում մնացած բաները, հատապտուղը նաև կալիումի առողջ աղբյուր է՝ ապահովելով մեկ բաժակի օրական արժեքի 4%-ը: Ազնվամորին, որպես կալիումի աղբյուր, նպաստում է սրտի առողջությանը` օգնելով իջեցնել արյան բարձր ճնշումը և նվազեցնել ինսուլտի ռիսկը, ասում է Հարրիսը:

Հավասարակշռում է արյան շաքարի մակարդակը

Ազնվամորում քիչ է շաքարը և շատ է բջջանյութը, ինչը այն դարձնում է հիանալի ընտրություն շաքարախտով կամ նախադիաբետով տառապող մարդկանց համար: Քիչ շաքարի և շատ մանրաթելերի համադրությունը կարող է օգնել նվազագույնի հասցնել արյան շաքարի բարձրացումը: Բացի այդ, երբ զուգորդվում է անճարպ սպիտակուցի կամ առողջ ճարպի հետ, ինչպիսին է ընկույզը, ազնվամորիները հեշտությամբ տեղավորվում են հավասարակշռված, դիաբետի համար հարմար նախուտեստի մեջ, ասում է գրանցված դիետոլոգ Մեյսի Դիուլուսը:

Նվազեցնում է բորբոքումն օրգանիզմում

Հարիսը նշել է, որ կարմիր ազնվամորին պարունակում է անտոցիանին և այլ պոլիֆենոլներ, որոնք ունեն օգտակար հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ հատկություններ։

Պայքարելով բորբոքման դեմ՝ ազնվամորին կարող է օգնել նվազեցնել քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունները: Իրականում, շնորհիվ տպավորիչ հակաօքսիդանտների պարունակության, հատապտուղները MIND դիետայի հիմնական բաղադրիչն են, որը նախատեսված է ուղեղի առողջությունը պաշտպանելու և ճանաչողական անկման առաջընթացը դանդաղեցնելու համար:

Կարդացեք նաև՝ Էպիգենետիկա․ Ինչպես են մեր սովորությունները փոխում մեր գեները

Ամրացնում է իմունային համակարգը

Ազնվամորին վիտամին C-ի աղբյուր է՝ հակաօքսիդանտ, որն անհրաժեշտ է իմունային առողջության, մաշկի առողջության, սրտի առողջության և այլնի համար: Բացի ազատ ռադիկալներից բջիջները պաշտպանելուց, վիտամին C-ն հայտնի է իմունային առողջության գործում իր դերով: Ջրում լուծվող այս վիտամինը նպաստում է վերքերի ապաքինմանը և ամրացնում իմունային համակարգը՝ օգնելով մարմնին պայքարել վնասակար պաթոգենների դեմ: Ընդամենը 1 բաժակ ազնվամորին ապահովում է վիտամին C-ի ձեր ամենօրյա արժեքի ավելի քան մեկ երրորդը: