Ուտելը կարևորագույն նախապայման է, սակայն ինչպես շատ ու շատ երևույթներ այս բնական պահանջմունքն ևս ունի իր կանոները:
Էթիկայի կանոնները իմանալը բավարար չէ: Առավել կարևոր է դրանց ճիշտ կիրառումը: Այս գրառումը կհուշի, թե ինչպես պահել ձեզ հյուրասիրությունների, հյուրընկալության, ժամադրության, հանդիպումների ու հավաքույթների ժամանակ:
Պատառաքաղը պետք է լինի ափսեի ձախ, իսկ գդալը և դանակը աջ հատվածում:
Պատառաքաղը պետք է բռնել ձախ, իսկ դանակը աջ ձեռքով:
Շարունակությունը՝ «Ժամանց և տեղեկատվություն» ալիքի հոլովակում: