Այս պանրով բլիթները (Блинчики) անչափ համեղ և կշտացնող կերակրատեսակ է, որը պետք է լինի յուրքանչյուր կնոջ և աղջկա խոհարարական բաղադրացանկում։
Բաղադրությունը՝
- 2 ձու
- 1 թ.գ. աղ
- 1 թ.գ. շաքարավազ
- 300 մլ ջուր
- 200 գ ալյուր
- 1 թ.գ. փխրեցուցիչ
- 50 մլ բուսական յուղ
- 150 գ պանիր
- 1 պճեղ սխտոր
- կանաչի