Գլխավոր ՕԳՏԱԿԱՐ, ՀԵՏԱՔՐՔԻՐ, ԱՆՀԱՎԱՆԱԿԱՆ Անգին խոհանոցային խորհուրդներ տնային տնտեսուհիներին

Անգին խոհանոցային խորհուրդներ տնային տնտեսուհիներին

Այս փոքրիկ հոդվածում մենք կպատմենք, թե ինչպիսի խորամանկությունները կօգնեն լավացնել կերակուրը՝ հաղորդել նրան նոր համ և երկարեցնել պահպանման ժամկետը: Այս և այլ օգտակար խորհուրդներ՝ հաջորդիվ.

1. Նրանց համար, ովքեր սիրում են կարտոֆիլ՝ բաղադրատոմս: Կտրատեք 2 խնձոր, ցողեք այն կիտրոնահյութով և եփեք կարագի մեջ: Հետո ավելացրեք պատրաստի կարտոֆիլի պյուրեյի մեջ այս խնձորակարագային խատնուրդը, նաև կաթ և սերուցք: Նուրբ և համեղ:

2. Միսը եփելուց ավելացրեք երկու գդալ քացախ: Համը կլինի նուրբ և համեղ:

3. Իդեալական թափանցիկ մսային դոնդող (холодец) կստացվի, եթե եփելու ընթացքում արգանակի մեջ ավելացնեք 2-3 ձվի կճեպ:

4. Ձկան թարմությունը կարելի է որոշել սառը ջրով լցված ամանի միջոցով: Ոչ թարմ ձուկը կբարձրանա ջրի երես, իսկ թարմը՝ կիջնի ջրի հատակը: Մաքրելուց առաջ, ձկան վրա քացախ քսեք և թողեք մի քանի րոպե: Այդպես այն ավելի հեշտ կմաքրվի:

5. Ընդամենը 2 պտղունց լուծվող սուրճը մսի սոուսին կհաղորդի հավելյալ բարկահամություն: Ոչ մեկին մի բացահայտեք գաղտիքը և ձեր խոհարարական հմտությունը անպայման կգնահատեն:

6. Շամպայնի գազավորվածությունն ու համը կարելի է վերադարձնել՝ նրա մեջ ավելացնելով մի քանի հատիկ չամիչ:

7. Սննդային թաղանթը ավելի հեշտ կլինի օգտագործել, եթե այն պահեք սառնարանում: Այդպես այն չի պատռվի և չի կպնի ձեռքերին:

8. Որպեսզի կաթը երկար ժամանակ չթթվի, պետք է նրա մեջ ավելացնել շատ փոքր քանակությամբ սննդի սոդա: Բավարար է դանակի ծայրով:

9. Օմլետի մեջ, կաթի փոխարեն, ավելացնելով հանքային կամ սովորական ջուր, դուք կստանաք անհավանական փքուն կերակուր:

sovety-hozyajkam-na-kuhnyu-berem-pod-kozyrek_e27cedd4d0778308155c6bec24b76be4

10. Որպեսզի կաթը եռացնելուց չկտրվի, նախքան եռացնելը, կաթսան ողողեք սառը ջրով, իսկ ծայրերին քսեք կարագ: Այդպես նաև եռալուց կաթը չի թափվի:

Загрузка…

կարդացեք նաև

Կանացի 7 որակ, որի առաջ չի դիմանա և ոչ մի տղամարդ

Մենք բոլորս էլ ցանկանում եք օժտված լինել այնպիսի որակներով, որոնք մեզ կդարձնեն անկրկնելի: Ցանկանում ենք, որպեսզի սիրելի տղամարդը իր ճանապարհին չնկատի ոչ մեկին, հիշելով,...

ԹԵՍՏ․ Ձեր աշխարհագրության ուսուցիչը իզուր է Ձեզ «5» նշանակել, եթե չկարողանաք գոնե 60% ճիշտ պատասխան տալ

Հարգելի աշխարհագրագետ ըներներ, մենք որոշեցինք Ձեզ համար ստեղծել հետաքրքրաշարժ մի թեստ, որպեսզի կարողանաք հետաքրքիր անցկացնել Ձեր ազատ րոպեն: Հավաքվեք և փորձեք առանց որևէ սխալի...

Ինչո՞ւ է նշանադրությանն ընդունված ադամանդե քարով մատանի նվիրել

Կարո՞ղ եք ասել, ինչպե՞ս եք դուք Ձեզ պատկերացնում ձեռք խնդրելու իդալական առաջարկությունը: Հավանաբար դա պետք է լինի մի գեղատեսիլ վայրում: Դուք և Ձեր ընտրյալը...

Կենդանակերպի 4 նշան, որոնք օժտված են կախարդական ունակություններով

Հայտնի են, որ որոշ մարդիկ օժտված են յուրահատուկ ունակություններով, որոնք անհասանելի են ուրիշների համար: Ինչ-որ մեկի մոտ սուր զարգացած է ինտուիցիան, մեկ ուրիշը կարողանում...